Coquina

Huelva, tu destino

Además del jamón, ¿conoces el resto de indispensables gastronómicos de Huelva?

Lo mejor del mar y de la tierra se dan la mano en la provincia de Huelva para ofrecer una extraordinaria cultura gastronómica. Alta cocina: el exclusivo restaurante del Condado de Huelva con lista de espera. La casa rural solo adultos más espectacular de la Sierra de Huelva. Tardes dulces de domingo en Huelva capital.

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Huelva cuenta con una nueva embarcación para reforzar la inspección sobre los recursos pesqueros

El objetivo es evitar el uso de artes de pesca no autorizadas como el cumplimiento de coutas, vedas y tallas mínimas. El director gerente de Agapa, José Carlos Álvarez ha asistido a la presentación de dos de las embarcaciones que se encuentran en el Puerto de Mazagón. La Junta cierra la pesquería de la coquina en todo el Golfo de Cádiz ante la escasez del recurso.

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La Junta cierra la pesquería de la coquina en todo el Golfo de Cádiz ante la escasez del recurso

Desde la Federación Andaluza de Mariscadores a Pie se indica que esta parada biológica ha sido consensuada por el sector con la Junta, y que en un principio tendrá una duración de dos meses si el caladero se ha recuperado en dicho espacio de tiempo. Mariscadores de la coquina podrán acceder a subvenciones del Fondo Europeo Marítimo.

Huelva, tu destino

Este restaurante de Huelva es uno de los más selectos de España

Se trata del restaurante del Parador de Mazagón y es uno de los mejores de España, según recoge el portal de turismo de la Junta de Andalucía andalucia.org.. Su carta la conforman los mejores productos de nuestro mar y nuestra sierra. De entre los primeros destacan las gambas blancas de Huelva, las coquinas al ajillo y los langostinos; del interior, el jamón de Jabugo, el lomo y los patés ibéricos. El choco frito, la presa de paleta de cerdo ibérico o las quesadillas de Moguer, son otros de los deliciosos manjares que se sirven en este establecimiento. Un espacio con cocina de muy alta calidad, ideal para una almuerzo o cena en pareja. . El exclusivo lujo de comer en un Parque Natural, la antesala del Parque de Doñana, con impresionantes vistas al océano. Un enclave único en el que, además, puedes alojarte y pasar unos días de ensueño en un enclave paradisíaco. Independientemente de la oferta natural que ofrece el destino, el Parador dispone de actividades para desconectar y relajarte. Descansar en hamacas en extensor jardines sobre la cima del acantilado o darte un baño en la piscina. Los horarios para almorzar van desde las 13:30 a las 16:00, y para cenar desde las 20:00 a las 22:30. No te olvides de reservar en el 959 53 63 00 .