Ibérico

Cerdos en el campo en plena época de montanera. Cerdos en el campo en plena época de montanera.

Cerdos en el campo en plena época de montanera.

La montanera cierra con caída de producción

En Andalucía el descenso de cerdos de bellota fue del 7,3%, por encima del 6,9% que se ha registrado de media. En total se han sacrificado 682.935 animales de bellota. El 63% de ellos tenían precinto negro. El consumo de jamón ibérico en el hogar creció un 24%.

El Pozo Alimentación se une a Hostelería de España

La empresa de alimentación refuerza su apoyo al sector hostelero, uno de los más afectados por la crisis sanitaria.