Sabores de Paterna
Reacciones
El PSOE exige ayudas de la Junta para Sabores de Paterna "tras el daño infligido"
Jiménez Barrios participa en la Fiesta de Chicharrón y la Carne Mechá en Paterna y recuerda que el Gobierno andaluz "aún tiene una deuda con el sector cárnico".
Gastronomía
Paterna celebra el 8 de diciembre la I Fiesta Internacional de la Carne Mechada y los Chicharrones
La empresa Sabores de Paterna y el Ayuntamiento de la localidad quieren reivindicar así estos productos.
Brote de Listeriosis
El consejero de Salud: "Sabores de Paterna tuvo mala suerte; le pilló en mitad de la crisis"
Jesús Aguirre admite que "en ese contexto las cosas se magnifican de manera exponencial" y que casos similares hay más de 20 todos los años en Andalucía. El consejero insiste en que la fábrica, que ya ha reabierto, no ha estado cerrada por listeria, sino por deficiencias estructurales ya subsanadas. .
Alerta alimentaria por listeriosis
Paterna vuelve a oler a chicharrones
Sabores de Paterna retoma la actividad y recibe el respaldo de sus principales clientes. La Cala, la firma del cocinero Albert Adriá que los distribuye por toda Europa, retoma su comercialización.
Alerta alimentaria por listeriosis
Sabores de Paterna vuelve a fabricar sus productos dos meses después
La marca de embutidos y chacinas reactivó ayer la producción tras recibir el lunes el permiso de la Consejería de Salud de la Junta. La tienda volverá a abrir mañana para comenzar a vender al público algunas de sus referencias.
Janda
Aguirre insiste en que Sabores de Paterna superaba en más de 110 veces los niveles de listeriosis permitidos
El consejero de Salud apunta que también había irregularidades en la zona de tratamiento de carne.
Alerta alimentaria por listeriosis
Las cepas de Magrudis y Paterna tienen "una diferencia significativa"
Así lo ha confirmado el consejero andaluz de Salud, Jesús Aguirre, tras recibir información del Centro Nacional de Microbiología.
Alerta alimentaria por listeriosis
Sanidad no encuentra ningún caso de listeriosis asociado a Sabores de Paterna
La ministra recuerda que el cultivo realizado al joven supuestamente infectado salió “negativo”. El Defensor del Paciente pide explicaciones a Carcedo por una alerta alimentaria injustificada. .
Clausura de Sabores de Paterna por alerta alimentria
Aplazada la concentración vecinal en Paterna por carecer de autorización
La movilización para apoyar a la familia Rodríguez, propietaria de Sabores de Paterna, será este martes a partir de las seis de la tarde.
Bartolo Rodríguez | Dueño de Sabores de Paterna
"Me siento arropado por mi pueblo"
El propietario de la empresa paternera también ha recibido el respaldo de reputados chefs.