A pocos días de cerrar el año, los onubenses se preparan para recibir el 2024 con mesas repletas de sabores tradicionales que, para la gran mayoría de familias, ya están diseñadas en cuanto al menú que se disfrutará. 

Además de las míticas 12 uvas de la suerte que serán la estrella de la medianoche, en la mayoría de las casas no suele faltar una selección de turrones y mantecados artesanales en representación de la espectacular 

La emblemática tradición de las doce uvas de la suerte a medianoche encabezará las celebraciones, cuya antesala habrá sido una deliciosa selección de platos que reflejan la rica gastronomía de la que Huelva hace gala.

No pueden faltar cualquier plato de marisco de nuestra costa, gambas y langostinos de Huelva serán la guinda de muchas mesas acompañado por una selección de vinos del Condado. La frescura y la calidad de estos productos del mar son un distintivo de la festividad de Huelva, donde las familias y amigos se reúnen alrededor de la mesa para disfrutar de los manjares. Aunque muchas familias siguen prefiriendo continuar con un menú cerrado de pescado y optan por merluza, lubina, corvina o cualquier otro manjar, también los hay que se deciden por la carne, y llenan su mesa con un jugoso cordero asado o pavo. 

Para poner el broche de oro a la velada, los turrones, dulces típicos, endulzarán los paladares y cerrarán la noche con un toque de tradición. Desde el clásico turrón de almendra hasta variedades más sofisticadas, estos postres se suman a la variedad de sabores que caracterizan la Nochevieja onubense.

En resumen, la cena de Nochevieja en Huelva es una experiencia culinaria que fusiona tradición y modernidad y donde cada plato cuenta una historia de celebración y buenos deseos para el año próximo. ¡Que comience la cuenta atrás para el 2024 con estos sabores inolvidables!