AMALGAMA de estilos musicales para inaugurar unas Fiestas Colombinas que este año miran hacia Portugal. El cante flamenco se fusionó con los sones de la Marcha Popular da Bordeira para dar inicio a una festividad en la que el color y el carácter iberoamericano son los protagonistas.

Cientos de onubenses presenciaron en torno a la portada del Recinto Colombino una colorida interpretación del Monumento a la Fe Descubridora, el acto de inauguración de una cita festiva, cultural e histórica que recuerda el importante papel que tuvo la provincia onubense en la gesta descubridora del Nuevo Mundo hace 524 años. Entre acordes musicales emergieron desde el público el cante flamenco de las hermanas Molina, con Francis Gómez a la guitarra, un espectáculo amenizado con el baile de Rocío Fernández.

Desde la avenida de las banderas se aproximó la Marcha da Bordeira. La mezcolanza de culturas se hizo patente bajo una portada con guiños iberoamericanos en la que se encontraban el alcalde de Huelva, Gabriel Cruz; la primera teniente alcalde, Elena Tobar; el alcalde de Faro, Rogério Bacalhau Coelho; y el primer teniente alcalde de la localidad farense, Paulo Santos. Las Fiestas Colombinas homenajean a la ciudad farense, con la que Huelva está hermanada desde el año 1994.

El alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, dio la bienvenida a los asistentes a un momento que "por fin ha llegado y esperamos durante todo el año, una oportunidad para compartir y disfrutar" como son las Fiestas Colombinas. Una festividad en la que, en palabras del alcalde, "pretendemos profundizar en nuestras raíces iberoamericanas" y que este año está dedicada además a la localidad farense. "Con Faro tenemos muchos puntos de unión a lo largo de la historia y otros muchos que tenemos que encontrar para alianzas futuras" expresó Cruz.

Por su parte, el alcalde de Faro, Rogério Balcalhau, agradeció a Huelva y al Ayuntamiento onubense por la dedicatoria de estas Fiestas Colombinas. Suscribió las palabras del alcalde onubense y aseguró que tanto a Huelva como a Faro les espera "un camino juntos".

El alcalde de Huelva hizo entrega de una bandera onubense al primer edil de Faro como recuerdo de la dedicatoria de estas fiestas de su ciudad hermana.

Tras el agradecimiento mutuo de ambas partes, Gabriel Cruz procedió a las 22:30 al simbólico acto del encendido del alumbrado de la portada.

Tras la inauguración oficial de las Fiestas Colombinas, el pasacalles de la Marcha da Bordeiras se encaminó hacia la Caseta Municipal, en la que se estrenarían sus espacios: el Mayor, con la orquesta Alejandría; y el Espacio Cultura Huelva, con la presentación de la exposición de Huelva y sus fotógrafos y con el concierto de Artelohay.

El día de hoy, 3 de agosto, ha sido elegido para presentar a Huelva en Colombinas como Capital de la Gastronomía, reforzando la aspiración de la ciudad de cara 2017, en busca de un reconocimiento a nivel nacional. A partir de las 22:30, el Espacio Cultura Huelva de la Caseta Municipal acogerá una demostración, a modo de show-cooking, con la colaboración de la Asociación Provincial de Hostelería e Hiperhostelería.

Los asistentes podrán seguir en directo todos los pasos en la elaboración de las recetas de Aurelio Carretero, del Restaurante La Zalema de El Rocío; Carlos Ramírez, del Gastro Bar Ciquitrake, en la capital onubense y Xanty Elías, primer embajador de la campaña de promoción de Huelva hacia la capitalidad gastronómica y chef del restaurante Acánthum, reconocido con una Estrella Michelin.

Además, con el fin de poder dar la mayor difusión posible a la propuesta municipal y seguir manteniendo muy vivo el espíritu de la candidatura, se trasladarán a Colombinas unos Puntos selfies, en los que onubenses y visitantes podrán realizar sus propias fotografías con palos selfie, que subirán posteriormente a sus perfiles personales de redes sociales teniendo de fondo los photocalls -junto con el hashtag#HuelvaGastronómica17-, en el que aparecerán frases como ¡Qué bien se come en Huelva! o Yo apoyo la candidatura de Huelva como Capital Española de la Gastronomía 2017. Asimismo, se acompañarán de diferentes gifts gastronómicos que estarán diseñados para que las fotos puedan resultar divertidas y atractivas para los participantes.

La Gastronomía dará paso a la música, de la mano de Manuel Escudero, más conocido en el ámbito musical como Penélope Watson, que a partir de las 2 de la madrugada subirá al escenario de Espacio Cultura Huelva su música reivindicativa para invitar a la reflexión mediante ritmos que van del rock duro al reggae, pasando por el hip-hop o el electropop.