Ganaderos alertan del cierre de explotaciones onubenses

Los ganaderos alertan del cierre de las explotaciones de la provincia de Huelva debido al descenso del precio de la carne en origen. El agricultor y ganadero Rafael Morales señaló que baja el precio de la carne y sube el del pienso y los carburantes, de manera que la situación se hace insostenible para el sector.

Morales criticó el poco margen que tienen los productores para negociar el precio de sus productos, ya que "se les marca el precio, le viene impuesto de arriba, la distribuidora se lo va reduciendo". El gerente de AIQB, Juan Manuel Díaz del Valle, manifestó que la posición negociadora del productor "es muy débil", a lo que añadió que "la cadena de valor se rompe siempre por el eslabón más débil".

El presidente de Asaja, José Luis García-Palacios, apuntó respecto al desequilibrio entre el precio de origen y el final, que "no se puede hablar de una generalización entre los márgenes", indicando que "hay mucha demagogia" en este sentido", aunque subrayó que "no existe un sector donde no haya demagogia".

García-Palacios destacó que en los últimos veinte años la renta agraria "ha ido disminuyendo año tras año". Aseguró que "no es cierto que el agricultor gane dinero a espuertas".

Enrique Masía, presidente de SAT Las Palmeritas -productor y proveedor de Mercadona-, comentó que hay que adelantarse a los problemas "para dar soluciones". Explicó que en su caso "damos la mejor producción, nos preocupamos mucho de ello", a lo que añadió que llevan cuatro o cinco años intentando reducir costes.

Antonio José Bastida, director de Uniland, recalcó que para salir adelante "hay que estar con un gran aliado", y Adrián Agustí, director de producción de Martinavarro, abogó por "producir lo que el consumidor demande". Agustí defendió que hay que buscar la variedad que pide el consumidor, resaltando que "hay que producir el mejor cítrico y, a veces, el productor no lo tiene claro". Por otra parte, manifestó que hay que fomentar el consumo de frutas y verduras, "porque va a menos".