Este pueblo onubense, ubicado al norte de la provincia, es un espacio privilegiado de dehesas, encinas y alcornoques centenarios declarado reserva de la biosfera por la UNESCO.
La gastronomía cumbreña, concretamente la industria del cerdo ibérico, es un referente en la zona por sus excelentes jamones, embutidos y carnes. Esta actividad se remonta al siglo XVIII y recoge la tradición más antigua de la provincia.
El jamón se ha convertido en el motor turístico del pueblo. En su honor se celebra la Feria Gastronómica "Saborea Cumbres Mayores", en la que destaca la preparación de la ración de jamón de bellota más grande del mundo.