La D.O. 'Jamón de Huelva' inicia los trámites para modificar su nombre por el de Jabugo

El Consejo Regulador de la Denominación de 'Origen Jabugo', en Huelva, ha presentado la solicitud de modificación del nombre -Denominación de Origen 'Jamón de Huelva' por el de Jabugo- ante la Dirección General de Industrias y Mercados Alimentarios del citado Ministerio ya que la zona de crianza y engorde los cerdos ibéricos amparados abarca tanto las dehesas de Extremadura como de Andalucía.