Los Roscones de Reyes que la Guía Repsol recomienda en Huelva: "De los mejores de España"

La Navidad en la provincia de Huelva tiene sabor a tradición, a masa recién horneada y a aroma de azahar. Este año, ese sabor ha sido reconocido con uno de los distintivos más valorados de la gastronomía española: el Solete de Navidad de la Guía Repsol, que ha puesto el foco en dos confiterías onubenses donde el roscón de Reyes se convierte en una auténtica experiencia gastronómica.

Una está en Huelva capital, la histórica Dulcería Pastelería Nova Ruiz, la otra, en Lepe, la emblemática Pastelería La Torre. Dos maneras de entender el roscón, un mismo resultado: excelencia, tradición y una legión de clientes fieles que avalan su calidad año tras año.

Nova Ruiz, Huelva: El roscón que forma parte de la memoria de la ciudad

Hablar de Nova Ruiz es hablar de historia viva de Huelva capital. Su roscón de Reyes es uno de esos sabores que se transmiten de generación en generación y que muchos onubenses asocian directamente a su infancia y a las mañanas del 6 de enero.

El secreto está en una elaboración artesanal cuidada al milímetro, con una masa esponjosa, equilibrada y aromática, que huye de excesos y apuesta por la tradición bien entendida. El resultado es un roscón ligero, sabroso y muy reconocible, que admite distintos rellenos clásicos sin perder nunca su identidad.

Las reseñas de sus clientes coinciden en varios aspectos: “El roscón de siempre, el auténtico”, “Textura perfecta y sabor tradicional”, “Si llegas tarde, te quedas sin él”.

Ese boca a boca constante ha convertido al roscón de Nova Ruiz en uno de los más buscados cada Navidad, hasta el punto de que muchos clientes reservan con antelación para asegurarse su unidad. El Solete de Navidad no hace más que confirmar lo que en Huelva se sabe desde hace décadas.

Pastelería La Torre, Lepe: Tradición repostera con personalidad propia

En Lepe, la Pastelería La Torre se ha consolidado como una auténtica institución dulce. Su roscón de Reyes destaca por una masa especialmente esponjosa, con un sabor profundo y equilibrado que demuestra un dominio absoluto del oficio repostero.

Aquí el roscón se elabora de manera diaria y con ingredientes seleccionados (y aceite de oliva) y una receta propia que aporta personalidad sin romper con la tradición. Es un roscón que entra por la vista, seduce por el aroma y conquista al primer bocado.

Entre las opiniones más repetidas de sus clientes destacan frases como: “De los mejores roscones que he probado”, “Nada pesado, se nota la calidad”, “Perfecto para compartir en familia”.

Además, la experiencia va más allá del roscón: El trato cercano, la variedad de dulces artesanos y el ambiente acogedor hacen de La Torre una parada obligatoria durante las fiestas navideñas en la costa onubense.