gastronomía de Huelva
Huelva deja abierta una vía gastronómica con la República Dominicana
La delegación onubense del congreso Binómico cierra su estancia en la Embajada de España.
Xanty Elías abre en dos semanas Finca Alfoliz, su nuevo restaurante con siesta
El chef onubense, estrella Michelin con Acanthum, lleva su nuevo proyecto a un terreno familiar a las afueras de Aljaraque. Un proyecto madurando durante varios años y retrasado por la irrupción de la pandemia.
Xanty Elías abre el 7 de septiembre su nuevo restaurante en Aljaraque
El chef onubense, estrella Michelin con Acanthum, pone en marcha un nuevo concepto. Finca Alfoliz ofrece toda una experiencia, con la huerta como elemento vertebrador.
Un onubense entre las cincuenta promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu
Manuel Tirado admira al cocinero gaditano Ángel León y apuesta por una cocina evolucionada “sin perder las bases”.
Le Cordon Bleu Madrid renueva su apoyo y apuesta por las jóvenes promesas de la cocina de Huelva
Arranca la convocatoria del IX Premio Promesas.
El chef Javier Fuster entra en el colectivo europeo Best of Gastronomie
El cocinero gana la Medalla de Plata Internacional con Experience by Fuster en Aracena.
El ISG desarrollará sus clases vía online
El instituto adapta su modelo académico con motivo del cierre decretado en los centros educativos de Andalucía.
Huelva innova en su promoción nacional a través de la alta cocina
El chef Xanty Elías lleva una selección de lo mejor de la despensa onubense a seis restaurantes con diez estrellas Michelin.
La app Glovo llega a Huelva
Los onubenses podrán disfrutar en su casa de cadenas como McDonalds, así como de otros restaurantes locales con los que Glovo negocia en estos momentos.
La Diputación compromete su apoyo al Instituto Superior de Gastronomía de Huelva
La escuela ubicada en Aqualon Puerto, que cuenta con más de 2.000 metros cuadrados y equipamiento con tecnología de vanguardia, imparte formación académica de calidad.
