Un mercado gastronómico con productos gourmet con sello made in Huelva aterriza este sábado en Holea de la mano de la Diputación provincial y su estrategia de promoción de productos locales Que sea de Huelva. Se trata de un total de diez quioscos con una selección de firmas de sectores productivos "emblemáticos" de la provincia que están instalados en la plaza exterior del citado centro, frente a la Universidad.

Abierto durante todo el periodo navideño, se trata de una apuesta de Holea, con el apoyo de Carrefour, y la Diputación de Huelva a través de su oficina Huelva Empresa que, según la institución provincial, "denota el compromiso de sus promotores por impulsar el tejido empresarial local y de proximidad en un periodo de especial significancia y aumento de ventas y afluencias".

Para la diputada de Innovación Tecnológica, Desarrollo Territorial, Emprendimiento e Innovación Agrícola-Ganadera, Yolanda Rubio, que ha estado presente en su inauguración esta iniciativa, "se trata de una iniciativa para concienciar al consumidor onubense de que elegir servicios y productos de nuestra provincia es sinónimo de calidad y fortalece a los pequeños comerciantes y la economía de la provincia". "La promoción de nuestros productos es muy importante, sobre todo, en esta época del año", ha añadido.

Inauguración esta mañana del mercado gastronómico en el Holea.

Por su parte, la gerente de Holea, Paloma González, ha puesto de manifiesto la necesidad de arropar a los tejidos productivos locales "como garantía de vertebración del territorio", y ha animado a los clientes del centro "a visitar este mercado y a presumir de productos onubenses en las mesas durante estas fechas tan especiales".

En concreto, el mercado acoge firmas como Quesos Doñana, Olibeas, La Jabugueña, Bodegas Vinícola del Condado, Bodegas Socorro, Diverfruit, Martes Santo, Oro viejo o Bodegas Garay, entre otras que estarán presentes en Holea hasta el próximo día 5 de enero. El horario de apertura será de 16:00 a 22:00 en días laborables, y de 12:00 a 22:00 los sábados y los festivos de apertura.