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La prestigiosa Guía Michelin ha hecho públicos los restaurantes que recomiendan en España, aquellos que consideran que, habitualmente, están en la "antesala" de conseguir una Estrella Michelin. Estos son los elegidos en Huelva.
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Es sabido que en Huelva se come como en pocos sitios, algo que, al parecer, y según muchos expertos gastronómicos y comensales de dentro y fuera de nuestra provincia consideran, no es todo lo reconocido que la cocina onubense merece.
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Por lo pronto, podemos conformarnos con que la famosa Guía Michelin ha puesto el punto de mira en dos restaurantes que llevan sus platos a la excelencia, tanto como para merecer ser recomendados por la misma, lo que viene a significar que están a un pequeño paso de la deseada Estrella Michelin, que a día de hoy ningún establecimiento onubense posee.
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Solo el chef Xanty Elías goza de una Estrella Verde Michelin, otorgada a su Finca Alfoliz, por ser uno de esos restaurantes que tienen una sensibilidad especial por la sostenibilidad.
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Los cuatro restaurantes de Huelva con la mejor relación calidad-precio, según la Guía Michelin
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El espectacular restaurante portugués de Estrella Michelín que está a un paso de Huelva
El Restaurante Montecruz, regentado por el chef Manuel García Barrero, atesora varias distinciones por su cocina de proximidad con productos como son las setas y la carne de caza.
Un referente de la zona por su carta tradicional que, tras casi tres décadas de trabajo, le han valido el reconocimiento de la Guía Michelin, en la que ya lleva años apareciendo.
Los podrás encontrar a menos de cien metros de la Gruta de las Maravillas, en la calle San Pedro, número 36, en la localidad de Aracena.
Contacto 616 945 768
Una experiencia inolvidable de gastronomía de calidad con un toque de innovación es la que nos trae su chef, José Duque. Aparece recomendado en la Guía Michelín también desde hace años.
Cuenta con un bar de tapas, donde podrá degustar los platos de la carta en formato mini, y una sala que se asoma a la magnífica terraza, con una zona ajardinada para los eventos.
¡Descubre su carta de temporada! Y reserva cualquier día de manera online.
Los podrás encontrar en la Avenida de la constitución 98, Valverde del Camino
Contacto 605 28 48 45 / 959 55 13 34
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