La confitería que cumple 110 años en una casa familiar de un pueblo de Huelva: Tienen hornazo, torrijas, tartas y todo lo que puedas imaginar

En pleno corazón de Gibraleón se esconde un tesoro de la repostería artesanal que ha conquistado paladares locales y visitantes: La Confitería Palanco. Con más de un siglo de historia, esta casa familiar se ha convertido en un referente de los dulces tradicionales onubenses, especialmente durante la Semana Santa y otras festividades locales.

La influencer sevillana Como con Mimi visitó recientemente la confitería para mostrarnos sus secretos. Lo primero que sorprende es la variedad de postres que ofrecen: Desde el clásico hornazo de almendra o de sidra, típico de Huelva, hasta torrijas de todo tipo (lotus, pistacho, almendra) y tartas creativas que incluyen desde queso con minitorrija sobre pan brioche hasta versiones con kinder, pantera rosa o lotus.

Lo más llamativo, además de la calidad, son los precios accesibles: La mayoría de los dulces rondan entre 2 y 3 euros, mientras que algunos más elaborados, como las bombas de todos los sabores, que cuestan 1,80 euros, menos la de pistacho, que cuesta 2 euros. Una verdadera delicia artesanal que no rompe el bolsillo.

La confitería, fundada hace 110 años, tiene obrador propio y mantiene técnicas tradicionales y la elaboración totalmente casera, con ingredientes seleccionados cuidadosamente. Cada día, venden alrededor de 200 unidades de sus productos más emblemáticos, lo que garantiza frescura y sabor en cada bocado.

Entre sus estrellas destacan las torrijas de yema tostada, de miel y las famosas media luna rellenas de chocolate o crema, crujientes y ligeras, perfectas para acompañar un buen café.