Huelva tu destino

La churrería más antigua de España está en Huelva

La churrería más antigua de España está en Huelva

La churrería más antigua de España está en Huelva

Antes de que naciera el Recreativo de Huelva, el Decano del fútbol español, ya existía la Churrería Miguel en la zona del antiguo Mercado del Carmen de Huelva. Siendo el establecimiento más antiguo aún abierto en toda España haciendo los tradicionales churros. 

Una tradición española, pero más arraigada en Andalucía y especialmente en Huelva, es ir a primera hora de la mañana a por un cartoncito de churros, o a la tarde tomarse un delicioso chocolate para mojar este sencillo pero delicioso manjar. Con azúcar, con chocolate, con café, o sin nada, unos churritos "entran" y apetecen siempre y en cualquier época del año.

Churrería Miguel en la actualidad, en el nuevo Mercado del Carmen Churrería Miguel en la actualidad, en el nuevo Mercado del Carmen

Churrería Miguel en la actualidad, en el nuevo Mercado del Carmen

Abrió sus puertas antes incluso que el antiguo Mercado del Carmen, en 1866 de la mano de Victoriano Izquierdo. Él no solo trajo los churros a Huelva, sino que constituyó una de las empresas con más solera y tradición de la provincia, probablemente la más antigua aún en activo, y que hoy día continúa abierta en el nuevo Mercado del Carmen de la capital.

Hasta cuatro generaciones ininterrumpidas de padres e hijos de procedencia cien por cien onubense han ido heredando el negocio y la receta de su fundador que hoy día siguen conservando, elaborando los mejores churros y porras de Huelva.

Os dejamos este pequeño reportaje que le hizo Canal Sur a la primera churrería de Huelva.

Comentar

0 Comentarios

    Más comentarios