Carne a la brasa y vino de la tierra en las bodegas tradicionales de Aljaraque

No hay nada como lo de siempre, el sabor de lo tradicional y la gastronomía típica de los pueblos de Huelva.

A las puertas de la Navidad son muchos los que buscan sentarse junto a la candela y disfrutar del sabor de la brasa con un buen vino de la tierra. Ingredientes perfectos para un puente en familia en algunas de las bodegas tradicionales de Aljaraque.

En este pueblo a tan solo unos pasos de la capital, encontrarás una completa oferta gastronómica a lo largo de sus tres señeras bodegas: Casa Basilio, Restaurante Bodega Casa Bernardino y Bodega El Güi-Güi.

Pedro Yórquez Sancha, concejal de Turismo del Ayuntamiento de Aljaraque, asegura que estos tres rincones gastronómicos en la localidad ofrecen tradición, productos de primera calidad y un vino de elaboración propia único, como la mistela. "Además, venir a Aljaraque estos días no es solo disfrutar de su gastronomía, sino de un entorno incomparable como son las Marismas del Odiel, Reserva de la Biosfera y las playas onubenses, a tan solo un paso de la localidad. Aljaraque tiene todo para pasar un día en familia con el más puro sabor a Huelva", asegura.

Bodega Basilio

En esta bodega de Aljaraque comer es todo un placer. Su candela, su impecable servicio y la calidad de sus productos hacen las delicias de los comensales. Ofrecen mistela de elaboración propia, así como una completa carta de vinos de la tierra; carnes y pescados a la brasa, guisos caseros y postres para chuparse los dedos.

"Muy buen trato, rápido y eficaz. La comida estaba increíble, la carne hecha en su punto y en cantidad. Las patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Las verduras de las ensaladas frescas y firmes. Una experiencia perfecta para comer en familia", cuenta un comensal en Tripadvisor.

Horario de apertura: de martes a jueves, de 12 h. a 16 h; de viernes a sábado de 12 h. a 17 h. y de 20 h. a cierre y los domingos de 12 h. a 17 h.

C/ José Hernández, 11 Aljaraque. Tel.: 959 318 179 / 667 742 457

Restaurante Bodega Casa Bernardino

"Abierto desde 1994 siempre ha primado la calidad y la gastronomía de nuestra tierra. Y seguimos manteniendo en nuestros platos la tradición de siempre con pinceladas actuales que te deleitan al verlos, pero sobre todo al comerlos". Así se definen en esta bodega de Aljaraque.

"Uno de los mejores restaurante de Aljaraque. Comida casera y genero fresco. Relación calidad/precio adecuada...y recomiendo el pescado. Y de entrante ensalada templada, pulpo a la brasa, choco frito o a la plancha, chirlas o coquinas, puntillitas.. La carne también exquisita, aunque prefiero el pescado.

Déjate aconsejar y mira la pizarra de las recomendaciones... Trato amable y profesional. Adecuado tiempos de comandas, y temperatura de plato en mesa adecuado. Volveremos", opina un cliente en TripAdvisor.

Horario de apertura: de martes a domingo de 13:00 h a 16:00 h.; de jueves a sábado de 13 h. a 16 h. y de 20:30 h. a 00 h.

C/ La Fuente, 16 Aljaraque. Tel.: 959 316 717 / 617 446 230

Bodega El Güi-Güi

Desde exquisitas carnes a la brasa hasta chocos y coquinas de Huelva, pasando por ensaladas y postres exquisitos, siempre con una atención muy cercana. Esto es lo que encontrarás en esta bodega de Aljaraque.

Como sugerencias de la casa: Brochetas, ensalada de boquerones y huevos de choco. En la bodega encontrarás Riojas, blancos y mosto de elaboración propia.

Según la opinión de algunos comensales en TripAdvisor: "Es uno de esos restaurantes en los q uno se siente como en casa. Buenas raciones a precio razonable y con un servicio muy atento. Recomendable 100%".

Aljaraque C/ Nueva. Tel.: 959 317 412 / 607 601 15

Abierto de lunes a domingo, de 12 h. a 16 h. y de 17 h. a cierre.