El Ayuntamiento ha destinado íntegramente la cantidad que le corresponde por su población del Programa de Transición al Empleo de la Junta de Andalucía (PROTEJA), 598.000 euros, al proyecto de reforma y rehabilitación de la bodega de Escolar para Museo del Vino de Almonte, una importante iniciativa que pretende transformar uno de los más antiguos y emblemáticos edificios de la localidad, representativo de la agricultura tradicional almonteña, en un centro de interés turístico de primer orden destinado a Museo del Vino y Restaurante especializado. La adjudicación provisional ha tenido lugar recientemente a una empresa local, al igual que el noventa y ocho por ciento de los proyectos procedentes de los fondos estatales.