El Ayuntamiento de Alájar abrió el pasado mes de abril un registro de los interesados en participar en el proyecto de un obrador compartido con el objetivo de dar respuesta a esta iniciativa de sus vecinos.

La primera sesión ha sido convocada por el Ayuntamiento con la participación de Adelante Alájar, con la intención de dirigir el proyecto para asegurar su viabilidad. El Ayuntamiento pondrá los medios técnicos necesarios, propios y externos, para ir avanzando en la configuración de las necesidades del obrador y de la definición jurídica ciudadana que reunirá a las personas usuarias del proyecto.

En esta primera reunión se trataron temas generales de vital importancia para el inicio del proyecto como los usos que se darán al obrador por parte de los interesados y la compatibilidad de las producciones. En un segundo proceso, se requiere concretar la elaboración de los productos deseados para ver si tendrán un fin doméstico y/o industrial. De esta manera, si su ámbito de comercialización fuera local, la comercialización de los productos se realizaría en un establecimiento cerrado fuera del lugar de transformación.

Con esta finalidad, el Ayuntamiento va a realizar una nueva petición con datos más concretos de las actividades que se pretenden realizar, con el fin de organizar a los integrantes y usuarios del obrador. Para ello se ha establecido un modelo de ficha de usuario que los interesados deberán cumplimentar y remitir al Ayuntamiento antes del 24 de mayo de 2021.

Ante cualquier duda sobre el proyecto, los interesados pueden contactar con el Ayuntamiento,  telefónicamente o mediante correo electrónico.