"Los ganaderos que no puedan vender lo van a pasar muy mal"

Moisés Cuevas coloca la ordeñadora a sus cabras el pasado sábado.
Moisés Cuevas coloca la ordeñadora a sus cabras el pasado sábado.
Prudencio Cortés / Cortegana

01 de febrero 2010 - 01:00

Moisés Cuevas es un ganadero arocheno integrado en la cooperativa Senabra. Cría más de 400 cabras de raza Malagueña y Granaína en la finca de La Belleza. Cuevas confirma el desplome de los precios y recuerda que en Navidad, la época en la que más se paga por el cabrito, el precio del kilo de carne en origen bordeó los 4 euros. Moisés Cuevas asegura que para obtener cierta rentabilidad en las explotaciones el litro de leche debería alcanzar de 0,60 a 0,70 céntimos y su precio real es de 0,45 euros. LLeva más de 20 años al frente de la explotación ganadera y trabaja casi de sol a sol, de seis y media de la mañana al atardecer.

En la zona limítrofe con Portugal hace tiempo que llevan la leche al país luso y esperan que a partir de hoy se pueda cerrar un nuevo acuerdo que garantice la venta de la producción. Moisés Cuevas asegura que "los ganaderos que a partir de hoy no tengan garantizada la venta de su leche lo van a pasar mal: los animales hay que ordeñarlos a diario, de lo contrario llegan las enfermedades".

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