El Comité de Cata da la máxima calificación a la cosecha del año
Una vez que ha analizado los controles que se realizaron durante la vendimia
El Comité de Cata del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva y Vinagre del Condado ha dado la máxima calificación a la cosecha de este año, una vez realizadas las diferentes tandas de cata y analizados los controles efectuados en la vendimia. Se valoran la maduración de la uva, el estado sanitario y los procesos de elaboración.
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