El Virgen de Belén plantea ciclos formativos

El Centro Educativo Virgen de Belén, de la Fundación Santa María de Belén, mantiene abierto hasta el próximo 10 de septiembre de 2010 el plazo para solicitar la oferta correspondiente a los ciclos formativos de Grado Medio de Técnico de Carpintería y Mueble, técnico de Cocina y Gastronomía y Ciclo Superior en Restauración. Ubicado en la carretera de La Cinta, este centro es el único en Huelva que oferta el Ciclo Superior en Restauración, que viene avalado por los éxitos cosechados con respecto a la reinserción laboral de su ya aclamado ciclo medio de Técnico en Cocina y Gastronomía.

Ambos ciclos, de dos años de duración académica, aglutinan una etapa educativa que garantiza la formación profesional específica, en su grado superior, para conseguir las capacidades, competencias y conocimientos pertinentes para el desempeño cualificado de las actividades profesionales que abarcan el sector de la restauración.

Con validez académica y profesional en todo el territorio nacional, los ciclos relacionados con la cocina tienen como principal finalidad proporcionar a los alumnos la formación necesaria para ejecutar actividades de preelaboración, preparación, conservación, presentación y servicios de todo tipo de elaboraciones culinarias, en el caso del grado medio; y en el ciclo superior, a saber administrar establecimientos, áreas o departamentos de restauración, diseñando y comercializando su oferta gastronómica, así como conocer la organización y características de los sectores hostelero y turístico.

Una vez con el título, los alumnos podrán desempeñar ocupaciones tales como jefe de economato, bodegas, compras y comedor; director de restauración, banquetes, de producción, de alimentos y bebidas; consultador, responsable de alimentación en un catering, en el caso del ciclo superior, y ocupaciones de cocinero de cualquier tipo de establecimientos, jefe de partida, empleado de economato y bodega de un hotel, restaurante, hospital, empresa de colectividades… Trabajo seguro pues la oferta gastronómica y turística goza de buena salud en la provincia de Huelva.

Asimismo, el Centro Educativo Virgen de Belén, donde también se imparte la Educación Secundaria Obligatoria (ESO), oferta también el ciclo de Grado Medio de Técnico en Fabricación a medida e instalación de Carpintería y Mueble.

Durante dos años, los alumnos desarrollarán competencias para desempeñar entre otros, ocupación de carpintero, instalador de suelo y revestimientos de madera, instalador de puertas y ventanas, técnico en construcción en carpintería a medida, preparador e instalador de mamparas y muebles, etcétera.