Huelva oferta el primer ciclo medio andaluz de Calzado y complementos
Las plazas de FP aumentan en 150
El Grado Superior Procesos y calidad en la industria alimentaria tiene 12 empresas colaboradoras

Huelva/Los ciclos de Formación Profesional (Básica, Grado Medio y Superior) se imparten en 52 centros educativos de la provincia onubense. La oferta formativa para el curso 17/18 contempla 42 ciclos de Formación Profesional Básica (FPB), 96 de Grado Medio (CFGM) y 63 de Grado Superior (CFGS), a lo que se unen 5 cursos de acceso a CFGM. Desde la Consejería de Educación se está potenciando en los últimos años esta enseñanza, "apostando por la modalidad de FP dual, haciendo cómplices a las empresas para que se pueda cumplir con el objetivo de una inserción laboral de los alumnos positiva en números y rápida", manifestó el delegado territorial de Educación, Vicente Zarza, que indicó que esta modalidad "se adapta mucho a las necesidades del mercado".
Hay unas cien empresas colaboradoras -las cifras van variando con los cursos- y se darán veinte Ciclos Formativos en dual, de los cuales 3 en FPB, 8 en CFGM y 9 en CFGS. La directora en funciones del Centro Integrado de Formación Profesional Rodríguez Casado, de La Rábida, Rosario Roales, señaló que esta modalidad "es una formación a caballo entre el centro y las empresas, se recupera la figura del aprendiz", ya que la mayor parte de la formación se realiza en las empresas, "la formación dual es beneficiosa para alumnos y empresas".
Entre las novedades de la oferta formativa se encuentra el CFGM Calzado y complementos de moda del IES Don Bosco de Valverde del Camino, que es el primero que se pone en marcha en Andalucía. Zarza comentó que "es fruto de una serie de reuniones con la Asociación Provincial de Industriales del Calzado (Apical), que requería esta formación especializada en el sector".
Precisamente en Valverde, pero en el IES Diego Angulo, se clausuró ayer una semana cultural en la que la gastronomía fue el eje en torno al cual giró una serie de experiencias científicas realizadas por el alumnado de Bachillerato. La cocina de los sentidos es el nombre del proyecto que el centro desarrolla con alumnos de FPB en Cocina y Restauración, que contó con la colaboración de otros departamentos docentes.
Otras de las novedades del próximo curso son la FPB Agrojardinería y composiciones florales del IES Catedrático Pulido Rubio, de Bonares; el CFGM Servicio en restauración del IES Saltés de Punta Umbría, "que ha firmado convenios de colaboración con todos los complejos hosteleros de la localidad", destacó Zarza; el CFGS Diseño y edición de publicaciones impresas y multimedias del IES Diego de Guzmán y Quesada de Huelva; el CFGS Desarrollo de aplicaciones multiplataformas del IES La Marisma de Huelva y el CFGS Procesos y calidad en la industria alimentaria del CIFP Profesor Rodríguez Casado de La Rábida. Aparte, en el CFGS Integración Social del IES La Orden de Huelva, se incorpora un segundo grupo.
En el CFGS Procesos y calidad en la industria alimentaria del CIFP Profesor Rodríguez Casado de La Rábida, se forma a técnicos de Calidad y encargado de Seguridad Alimentaria. "Las empresas y cooperativas de Huelva tienen manipuladores de alimentos y peritos agrícolas pero no existe esta figura intermedia de técnico de Calidad y encargado de Seguridad Alimentaria", apuntó Roales, que subrayó que son doce las empresas, sobre todo cooperativas, que van a colaborar. El ciclo ha tenido una gran acogida. Se planteaba para quince alumnos y finalmente serán veinte.
Juan Antonio García, alcalde de Bonares, localidad donde se implantará la FPB Agrojardinería y composiciones florales, comentó que "la juventud es el futuro y la formación es la clave del éxito", de manera que "todas las apuestas son pocas".
El plazo para la presentación de solicitudes para cursar Ciclos Formativos de Grado Medio y Superior se abre hoy hasta el 30 de junio, en el primer periodo, y a partir del 1 de julio para la Formación Profesional Básica. Se incrementan en 150 el número de plazas, que ascienden a unas 8.000 en toda la FP.
Al Ciclo Formativo de Grado Medio se puede acceder con la ESO, con FPB, con el curso de formación específico y con el curso de acceso al ciclo. Para estudiar el Ciclo Formativo de Grado Superior hay que tener el título de Bachillerato o el de técnico, o realizar la prueba de acceso al ciclo.
El delegado territorial de Educación recalcó que los alumnos de Formación Profesional "tienen una inserción labora superior a los universitarios incluso hay universitarios que acceden a la Formación Profesional".
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