El Convento de Santa Clara de Moguer ha servido como escenario durante los últimos dos días a la reunión preparatoria de la Conferencia Iberoamericana de Ministros y Ministras de Turismo, en la que se han sentado las bases para la Estrategia de Turismo y Desarrollo Sostenible que bajo el lema 'Impulsar el desarrollo sostenible' mediante un marco de convivencia entre el respeto al medio y el desarrollo económico vinculado al turismo. Las conclusiones serán presentadas en la XII Reunión Sectorial Ministerial de Turismo que se celebrará en Andorra los días 9 y 10 de marzo. El encuentro contó con la participación de los asesores técnicos en primera línea de los Ministros y Ministras de Turismo de los 22 países iberoamericanos.

El presidente de la Diputación de Huelva, Ignacio Caraballo, ejerció de anfitrión de una reunión al más alto nivel que contó entre otros con la participación de la Secretaria para la Cooperación Iberoamericana, María Andrea Albán, la representante de la Dirección general de Turismo de España, Fuencisla Tejedor, el Director General de Turismo de Andorra, Sergi Nadal y el alcalde de Moguer, Gustavo Cuéllar.

El encuentro celebrado entre el lunes y el martes tuvo como objetivo consensuar el documento de la ‘Estrategia Iberoamericana de Turismo y Desarrollo Sostenible’. Huelva tiene mucho que aportar por su potencialidad turística y su empeño en lograr ese punto de encuentro necesario para el desarrollo sostenible.

Ignacio Caraballo destacó que la elección de la provincia para acoger la reunión preparatoria de Turismo sostenible, “tiene todo el sentido puesto que Huelva es un destino fuente de sostenibilidad y en esta provincia hemos hecho de nuestro patrimonio medioambiental y natural uno de nuestros mayores activos”. Caraballo argumentó en este sentido la necesidad de seguir una estrategia conjunta con la vista puesta en la Agenda 2030 y los 17 objetivos de desarrollo sostenible en un sector que para todos los países de Iberoamérica “supone un motor fundamental para el desarrollo y el progreso socioeconómico”. Junto al presidente de la Diputación Provincial, el alcalde de Moguer, Gustavo Cuéllar, reivindicó el papel de los gobiernos locales en la conformación de estrategias de política global.

Representantes de 22 países iberoamericanos debaten sobre el futuro modelo turístico

La Secretaria de Cooperación para Iberoamérica, María Andrea Albán explicó igualmente que la provincia onubense se ha convertido en un aliado estratégico para la Secretaría General Iberoamericana en asuntos clave para la comunidad iberoamericana de naciones como es el caso de la Agenda 2030 y la implementación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, recordando la colaboración en iniciativas como el Observatorio La Rábidade Desarrollo Sostenible y Cambio Climático para Iberoamérica. Albán ha hecho hincapié en la plataforma que se ha conformado para delimitar las líneas rectoras de la estrategia de Turismo Sostenible como motor de Desarrollo económico y social a partir de la alianza con la Organización Mundial del Turismo, los representantes ministeriales y el sector privado.

Caraballo: "En esta provincia hemos hecho de nuestro patrimonio medioambiental y natural uno de nuestros mayores activos"

Sergi Nadal, director de Turismo del Gobierno de Andorra, país que acogerá la próxima Cumbre Iberoamericana, recordó que según previsiones de Naciones Unidas se espera que para el año 2030 unos 1.800 millones de turistas internacionales estén recorriendo el mundo, una razón de peso para que esta estrategia “responda a los desafíos comunes de los países iberoamericanos en el sector del turismo”.

Reunión de trabajo celebrada en el Convento de Santa Clara de Moguer.

El documento de la estrategia será elevado para su aprobación definitiva a la XXVII Cumbre Iberoamericana de Jefas y Jefes de Estado y de Gobierno, que se celebra en Andorra en noviembre de 2020.

En el marco de este encuentro se celebró también la reunión de trabajo sobre el Plan de Gastronomía Iberoamericana hacia la Agenda 2030. El Mercado del Carmen fue el punto de partida elegido para iniciar el programa de actividades. Organizadas por la Diputación de Huelva y la Secretaría General Iberoamericana (Segib). Participaron 15 representantes instituciones y periodistas especializados. El grupo de expertos en gastronomía viajó por el territorio gastronómico onubense por los chefs Estrella Michelín Lucía Freitas, del restaurante A Tafona, y Xanti Elías, de Acánthum, así como el chef peruano Jhosef Arias, de Piscomar, Callao24, Capón y BoldKitchen y Sergio Ortiz, de la Pastelería La Torre. Conocieron Jabugo, la Sierra de Aracena y el restaurante Arrieros, Casa Dirección de Valverde, el propio Acánthum, las instalaciones de Grufesa en Moguer y la visita concluyó con una cena en la Casa Colón.