Educación

CSIf reclama que la gestión de los comedores vuelva a los colegios públicos

  • El sindicato exige que en los centros que cuentan con catering, se creen los puestos necesarios para eliminar la externalización

Una trabajadora recoge unos platos en un servicio de comedor escolar. Una trabajadora recoge unos platos en un servicio de comedor escolar.

Una trabajadora recoge unos platos en un servicio de comedor escolar.

El sindicato CSIF ha reclamado que el servicio de comedor escolar vuelva a estar gestionado directamente desde los colegios públicos, “tras las quejas que se vienen produciendo sobre la calidad del servicio” en los centros donde el comedor está externalizado.

La central sindical exige que “en aquellos centros con servicio de comedor con catering, se creen los puestos necesarios para eliminar la externalización y así mejorar la calidad del servicio, que consideramos deficiente, y al mismo tiempo las condiciones laborales de los trabajadores”.

CSIF denuncia que el servicio de comedor en los colegios públicos “sigue estando fuera de la gestión pública y en manos de empresas privadas que, mediante concesiones administrativas, utilizan un servicio de catering de baja calidad y donde la precariedad laboral es patente”.

En la actualidad, el reducido número de comedores de colegios públicos que siguen atendidos de forma directa por el personal laboral de la Administración General de la Junta de Andalucía “obtienen una clasificación de sobresaliente, tanto por la calidad de los alimentos y su preparación, como por la dedicación y esmero del personal de apoyo de los comedores”.

Por ello, CSIF considera que “es el momento de retornar el servicio de comedor escolar a la gestión directa”, reforzando las plantillas de quienes trabajan en ellos como auxiliares, ayudantes y pinches de cocina. Además, entiende que se debe crear la relación de puestos de trabajo de los centros que prestan servicio de comedor con catering, así como los puestos necesarios para eliminar la externalización “en pro de la calidad del servicio”.

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