Mercaolid y Ecoembes colaboran para mejorar la gestión de los residuos de madera

Mercaolid y Ecoembes colaboran para mejorar la gestión de los residuos de madera. En 2024, Mercaolid generó 230 toneladas de residuo de madera, de las cuales un 38% correspondía a envases de origen doméstico, según la caracterización realizada este año. Más de 87 toneladas que, con esta colaboración, permitirá optimizar la recuperación y reciclaje de estos materiales, reforzando el compromiso de Mercaolid con la economía circular y la reducción del impacto ambiental de su actividad, que viene desarrollando en su Ecoárea.

El presidente de Mercaolid y concejal Área de Comercio, Mercados y Consumo del Ayuntamiento de Valladolid, Víctor Manuel Martin Meléndez, el presidente de Mercasa, José Miñones, y el director general de Mercaolid, Javier Pastor Antolín, asistieron esta mañana junto a Eduardo Sáez Rojo, gerente de Recogidas Fuera de Hogar de Ecoembes, al acto de firma del acuerdo entre Mercaolid y Ecoembes para impulsar la recogida y valorización de los envases domésticos de madera procedentes de la actividad de los mercados.

A través de esta colaboración, Mercaolid (participada en un 51% por el Ayuntamiento de Valladolid, un 24,5% por la mercantil Promotora Vallisoletana de Mercados, S.A. y otro 24,5% por la empresa pública de la Administración del Estado, Mercasa) y Ecoembes promoverán una gestión más eficiente y sostenible de estos residuos.

Ambas organizaciones trabajarán, además, conjuntamente para aumentar la sensibilización de los usuarios del recinto alimentario, a través de acciones de comunicación, así como para establecer medidas de control que garanticen el reciclado final de los materiales.

El presidente de Mercaolid y concejal del Ayuntamiento de Valladolid, Víctor Manuel Martin Meléndez, ha manifestado que “buscar la optimización y el uso racional de los recursos naturales debe ser un principio básico en el comportamiento de todos los ciudadanos. Este comportamiento forma también parte de valores de Mercaolid y es por ello por lo que nos adherimos con ilusión a este proyecto”.

El presidente de la empresa pública estatal Mercasa, José Miñones, resalta la importancia de este convenio para "seguir avanzando en toda la Red de Mercas en uno de los pilares básicos del Plan Estratégico 2025-2029 de Mercasa, que es garantizar la sostenibilidad en toda la cadena de valor". Asimismo, destaca la implicación de Mercaolid "por sumar esta iniciativa a su apuesta por la sostenibilidad y dar un importante paso más en la economía circular, uno de los valores transversales que inspiran su Plan Estratégico," en Valladolid de la mano de Ecoembes, "una empresa de referencia y con gran experiencia" para aportar un impacto positivo en el entorno.

Por su parte, Eduardo Sáez, gerente de Recogidas Fuera de Hogar de Ecoembes, ha destacado “la importancia de una colaboración como esta, que busca dar el correspondiente tratamiento a este tipo de envases para seguir avanzando hacia nuestro propósito de conseguir un futuro sin residuos”.

Mercaolid es el mayor centro de distribución de productos perecederos del noroeste de España y de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Pertenece a la Red de 24 Mercas y fue el último en incorporarse a Mercasa, en 2020. Con cerca de 100 empresas asentadas, la unidad alimentaria comercializa unas 140.000 toneladas de alimentos frescos y productos alimenticios al año.

Previamente a la firma de este convenio, Mercasa y Ecoembes pusieron en marcha, en colaboración con FEDEMCO (Federación Española del Envase de Madera y sus Componentes), un estudio para conocer el volumen y composición de los residuos que se generan en la red. Los resultados obtenidos demostraron la viabilidad y necesidad de llevar a cabo esta iniciativa.

Economía circular

La organización medioambiental Ecoembes, que lleva 27 años promoviendo la economía circular a través del reciclaje de envases, garantiza con este contrato la recogida selectiva de los envases domésticos de madera que en ocasiones, devuelven al gran mercado los comerciantes después de la venta en tienda. El acuerdo está abierto a incluir otras tipologías de residuos de envases en el futuro.

Visita a Mercaolid

Después de la firma del convenio, el presidente Miñones ha podido conocer de primera mano la evolución y los retos de esta Unidad Alimentaria, en una presentación a cargo del equipo directivo de Mercaolid, en la que se han expuesto los principales hitos desde el inicio de su actividad, su situación actual, las líneas estratégicas y el plan de negocio.

Posteriormente, se ha celebrado un encuentro con representantes mayoristas de la Promotora Vallisoletana de Mercados, con el objetivo de radiografiar la situación del sector mayorista.

Por último, ha visitado dos proyectos destacados ubicados en las instalaciones de Mercaolid: La Alondra y Naturae, dos empresas referentes del sector agroalimentario que combinan excelencia, innovación y sostenibilidad en su actividad diaria.