Huelva produce casi un tercio del arándano de la UE y consolida su liderazgo agrícola en Europa

La provincia concentra más del 94% del arándano nacional y sitúa a España como segundo productor comunitario, solo por detrás de Polonia

La rentabilidad del arándano de Huelva resiste al récord de costes de producción

Agricultor muestra arándanos recolectados en un campo de Huelva. / Jordi Landero

Huelva se ha afianzado como uno de los grandes territorios agrícolas de referencia en Europa gracias al arándano. La provincia concentra la práctica totalidad de la producción andaluza y nacional de este fruto rojo, en un contexto en el que Andalucía genera alrededor del 32% del arándano producido en la Unión Europea, una cifra que sitúa a España como segundo productor comunitario, únicamente superado por Polonia. Así lo recoge el último informe del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, correspondiente a la campaña 2024/2025.

El peso de Huelva resulta determinante en estas magnitudes. Más del 94% del arándano español se cultiva en la provincia, que vuelve a ejercer como motor casi exclusivo de un cultivo estratégico para la balanza comercial agroalimentaria andaluza. En la última campaña, la producción regional alcanzó las 66.600 toneladas, un 16,3% más que en la anterior, impulsada por el aumento de superficie y la mejora de los rendimientos medios.

La superficie dedicada al arándano en Andalucía se sitúa en 4.700 hectáreas, con un crecimiento interanual del 4% y del 11,9% respecto a la media del periodo 2021-2024. En Huelva, este avance ha ido acompañado de una recuperación del rendimiento, que se eleva hasta 14,8 toneladas por hectárea, un 16,8% más que en la campaña previa, tras varios ejercicios marcados por una mayor irregularidad productiva.

El informe destaca también la elevada especialización del modelo productivo onubense. Más del 75% de la superficie se cultiva bajo producción integrada, mientras que cerca del 20% corresponde a producción ecológica, una combinación que refuerza la competitividad del arándano de Huelva en los mercados europeos de mayor valor añadido y consolida su posicionamiento en términos de sostenibilidad y calidad diferenciada.

Desde el punto de vista comercial, el liderazgo productivo de Huelva se traduce en una posición clave dentro del comercio exterior comunitario. La Unión Europea concentra el 47,3% de las exportaciones mundiales de arándano, con España entre los principales países proveedores. En este contexto, la provincia onubense actúa como principal plataforma productiva y exportadora, especialmente en los meses centrales de la campaña, cuando la oferta europea depende en gran medida del arándano andaluz.

El documento subraya, además, que Andalucía exporta más arándano del que produce, lo que obliga a complementar la oferta con importaciones, principalmente desde Marruecos, que concentra el 65% de las compras exteriores del producto. Esta dinámica refleja tanto la fortaleza de la demanda como el papel de Huelva como nodo logístico y comercial del arándano en el sur de Europa.

En conjunto, los datos del Observatorio confirman que el arándano se ha consolidado como uno de los cultivos con mayor impacto económico en Huelva, no solo por su volumen productivo, sino por su contribución al empleo agrícola, a la internacionalización del sector y al posicionamiento de la provincia entre los grandes referentes europeos del negocio agroalimentario

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