Este es uno de los restaurantes mejor valorados de Huelva y lo podrás encontrar en una antigua estación de tren

Verano en Huelva

Quien llega a este pueblo de Huelva, suele hacerlo atraído por el magnetismo de su paisaje rojizo y por la huella de su pasado industrial. Pero basta con detenerse en la antigua estación de tren para descubrir otro tesoro gastronómico menos conocido

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Un espectacular restaurante con sabor "minero"
Un espectacular restaurante con sabor "minero" / M.G.

Quien llega a este pueblo de Huelva, en plena Cuenca Minera, suele hacerlo atraído por el magnetismo de su paisaje rojizo y por la huella de su pasado industrial. Pero basta con detenerse en la antigua estación de tren para descubrir otro tesoro gastronómico menos conocido.

A Hierro Restaurante, en Nerva, es un espacio que ha sabido unir historia y cocina en un mismo lugar, es un local que conserva el encanto de la estación rehabilitada, con ese aire que ha visto pasar generaciones, pero lo que de verdad engancha está en su mesa.

La propuesta de A Hierro es clara: platos elaborados con buen producto y un punto de creatividad que los hace diferentes. Entre las recomendaciones más habituales se cuelan el tartar de ternera, que llega a la mesa con la textura y el aliño justos; las croquetas, de esas que crujen por fuera y sorprenden por dentro; y un bacalao con tomate estilo pisto que sabe a cocina de siempre, sin artificios.

Y, como cierre, un postre que ya se ha convertido en emblema del restaurante: la tarta de queso, cremosa y contundente, que deja con ganas de volver.

A todo esto se suma un detalle importante: el trato. El equipo de sala sabe moverse entre la cercanía y la profesionalidad, logrando que el comensal se sienta cómodo sin perder ese punto de atención que convierte la comida en una experiencia completa.

Quizá por eso no sorprende que en plataformas como TripAdvisor las opiniones coincidan en destacar la amabilidad del servicio y la excelente relación calidad-precio, ubicando a este establecimiento, como uno de los mejor valorados de la provincia de Huelva.

Visitar A Hierro Restaurante no es solo sentarse a comer: es asomarse a la historia de Nerva desde otro ángulo, con la cocina como hilo conductor. Una parada muy recomendable para quienes exploran la Cuenca Minera y quieren llevarse, además de un buen recuerdo visual, un sabor que difícilmente se olvida.

"Aquí, donde un día partían los vagones cargados de mineros, hoy te esperamos para vivir otro tipo de viaje: uno de sabores, recuerdos y paisajes que solo la cuenca minera de Riotinto puede contar". Este establecimiento se encuentra a dos minutos del tren minero de Riotinto, abren sus puertas todos los días de 13:00 a 16:30 horas, y podrás reservar con ellos a través de este enlace.

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