4 restaurantes para comer en Jabugo, Ciudad Gastronómica 2023

Jabugo es la Ciudad Gastronómica Española en 2023. Así lo dio a conocer hace un par de meses el alcalde, Gilberto Domínguez, cuando destacó "la importancia de este logro como plataforma turística para que Jabugo dé un paso más en la promoción del destino a través de la excelencia de los productos gastronómicos, entre los que destaca el jamón cien por cien ibérico de bellota".

El municipio recibió este sello de calidad gastronómica tras un proceso de selección en el que participaron varias localidades de reconocido prestigio, del que finalmente ha resultado ganador Jabugo "por su producto, historia, tradición y, sobre todo, por su interés gastronómico".

Aunque hay una gran cantidad de bares y restaurantes donde salir con el estómago contento y el paladar totalmente agradecido, os recomendamos 4 de ellos que son de los mejor valorados de la localidad gastronómica.

Restaurante Las Bellotas

Con los ibéricos y las chacinas del municipio como claros protagonistas de su carta, este restaurante ha sido de los más elegidos por los visitantes de Jabugo, según la conocida plataforma de reseñas TripAdvisor

Sus comensales destacan la calidad de su producto y la amabilidad y atención por parte de su personal.

Bodega Cinco Jotas

Con visitas guiadas que sus visitantes califican con cinco estrellas, además de cinco jotas, esta bodega que lleva a conocer la cría del cerdo que da el mejor jamón del mundo solo tiene buenas palabras en sus reseñas.

Lo llaman el templo del jamón con también una muy buena carne ibérica a la parrilla. Una gran calidad-precio que se recomienda reservar por la alta demanda que tienen.

Meson Los Canastos

En El Repilado, con una gran variedad de ibéricos, también destacan sus migas serranas, sus revueltos de setas, arroces, croquetas e incluso pescado.

Sus clientes los califican con una calidad en la comida y en el trato inmejorables.

Restaurante Juan Hormigo

Abrió sus puertas hace relativamente poco, pero ni Juan ni su equipo son nuevos en esto. Un cocinero de dilatada trayectoria que junto a su número 2, Beatriz, cocinan el ibérico de una manera excelente. Y ya que Jabugo es su ubicación, os recomiendo, como no, la carne ibérica.