Gastronomía

El sabor del vino naranja de Huelva estará, por primera vez, en los populares roscos de Estepa

El sabor del vino naranja de Huelva estará, por primera vez, en los populares roscos de Estepa

El sabor del vino naranja de Huelva estará, por primera vez, en los populares roscos de Estepa

Estepa y Huelva se unen, por primera vez, gracias al vino naranja, seña de identidad y producto diferenciador de los vinos con Denominación de Origen Condado de Huelva.

Así, comienzan a fabricarse los primeros roscos con sabor a vino naranja en el pueblo estepeño en plena época estival. 

Una propuesta de Huelva Gourmet junto con la empresa De la Cruz Hermanos, que comercializa los productos de la marca El Obrador de San Jerónimo, Fábrica amparada por la Identidad Geográfica Protegida, para el mantecado y polvorón de Estepa, con la finalidad de crear una referencia jamás elaborada.

Esta fábrica, que tiene una dilatada trayectoria en la elaboración artesanal de productos de gran calidad, tiene entre su variada gama de referencias, el rosco de vino. Es en este rico producto, donde se han realizado pruebas con el vino naranja, vino exclusivo de nuestra Denominación de Origen  y el resultado es un rosco de un aroma y sabor único.

El hecho de que El Obrador de San Jerónimo de Estepa esté presente en grandes superficies nacionales, puede supondrá un crecimiento para la difusión y repercusión de este vino único de una zona de arraigada tradición vinícola, posiblemente la más antigua de Occidente.

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