Aprende este otoño a recolectar setas en la Sierra de Aracena con guías expertos

Ir con expertos, la mejor manera de recolectar setas
Ir con expertos, la mejor manera de recolectar setas / M.G.

¿Te apasiona la naturaleza y la micología? La Sierra de Aracena es el lugar perfecto para combinar ambas pasiones. En otoño, sus bosques se llenan de setas comestibles como el boletus, la amanita caesarea y el níscalo.

Si deseas adentrarte en este fascinante mundo, y aprender a recolectarlas, evitando las venenosas y descubriendo las más deliciosas, esta ruta micológica es la oportunidad ideal.

Rutas micológicas con expertos

Estas rutas, organizadas por Sierra eXtreme, te permitirán identificar diversas especies de setas en un entorno único y privado. Es importante recordar que el 90% del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche es de propiedad privada, por lo que es esencial participar en actividades autorizadas para evitar contratiempos.

  • Fechas: Otoño 2025 (consultar su agenda)
  • Duración: 3 horas
  • Incluye: Guía experto, cesta y navaja para la recolección, seguro de actividad
  • Precio: 20 euros por persona
Rutas micológicas de otoño en la Sierra de Aracena
Rutas micológicas de otoño en la Sierra de Aracena

Consejos para una recolección segura y responsable

  • Utiliza cesta de mimbre: Permite la dispersión de esporas y evita la descomposición de las setas.
  • No arranques de raíz: Corta el pie de la seta para preservar el micelio.
  • Recolección moderada: Solo lleva lo que vayas a consumir.
  • Evita bolsas de plástico: Las setas se deterioran rápidamente.
  • No recojas setas desconocidas: Algunas pueden ser tóxicas.
Amanita caesarea
Amanita caesarea / sierraextreme.net

Especies destacadas en la zona

  • Boletus edulis: Conocido como "cep", es muy apreciado por su sabor.
  • Amanita caesarea: También llamada "huevo de rey", es una de las setas más valoradas.
  • Níscalo (Lactarius deliciosus): Fácil de identificar por su látex anaranjado.
  • Macrolepiota procera: Reconocible por su sombrero en forma de paraguas.
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