El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jamón de Huelva ha puesto en marcha, por primera vez, una campaña promocional institucional que tiene como mensaje La Denominación de Origen premia tu paladar, y cuenta con el apoyo económico de Fondos FEADER de la Unión Europea y de Calidad Certificada de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.

El Consejo Regulador quiere premiar la fidelidad de los paladares de los consumidores que han adquirido y degustado los jamones y las paletas amparados con la Denominación de Origen, ya que son los que le dan sentido al trabajo realizado por los ganaderos y los elaboradores inscritos.

El elemento promocional es la Bandera del Orgullo Ibérico, en la que el mástil es un cuchillo jamonero y el lienzo es una loncha de jamón, con una fina cuerda que le permite ser colgada. Este elemento promocional está presente en los jamones y paletas comercializados y en todas las acciones de marketing y comunicación que han desarrollado, por ejemplo, en las acciones realizadas en Alimentaria, Barcelona, y Gourmets, Madrid.

La campaña promocional tiene un soporte tecnológico ya que se ha diseñado específicamente una web con la dirección www.jamondehuelva.es/12.10.2010 en la que se incluyen las bases y el formulario de participación que otorgará un número a los consumidores por cada una de las piezas introducidas. Las bases han sido depositadas ante el Organismo Nacional de Loterías y Apuestas del Estado.

Los elementos necesarios para que los consumidores puedan participar son los elementos identificativos y de trazabilidad de las piezas amparadas por la DO Jamón de Huelva, es decir, su precinto y su vitola. Los participantes deberán conservarlos, ya que es condición indispensable para acceder al premio en caso de ser premiado en el sorteo.

Los premios que se entregarán son un primer premio especial consistente en los andares de un cerdo de raza ibérica compuesto de dos paletas y dos jamones certificados por la DOP Jamón de Huelva con la designación de calidad Summum y 4 mandiles de maestr@ cortador@. Por otro lado, habrá once primeros premios consistentes en un jamón o una paleta certificada con idéntica designación de calidad que el adquirido por el participante y su correspondiente mandil y, finalmente, ciento veinte segundos premios consistente en un mandil. La fecha de terminación de la promoción será el 30 de septiembre de 2010 a las 24:00 horas; y el sorteo, ante notario, se celebrará el 12 de octubre de 2010 en Jabugo.