La Universidad Miguel Hernández de Elche colabora en el desarrollo de productos alimentarios de quinta gama, una nueva tendencia entre los veganos.

Celebra el 120 aniversario de su implantación en España.

La AESAN actualiza sus recomendaciones sobre las cantidades de pescado a consumir por la concentración de mercurio.

Una dieta sana no solo tiene efectos en nuestro peso y bienestar, también afecta a nuestra belleza. Alimentos según la piel. . .

La asociación comenzó en 2011 a colaborar llevando a cabo la retirada de frutas y hortalizas con destino a distribución gratuita.

La chef Yolanda García desarrolla un taller de Gastroconciencia para poner en valor los productos de la tierra.

María José Sánchez-Muros es investigadora del grupo ‘Ecología acuática y acuicultura’ en la UAL.

Tomar café podría reducir el riesgo de desarrollar alzhéimer y párkinson. "Si hay que añadirle azúcar al café, es porque algo falla". El solo hecho de ver cosas que recuerden al café sin llegar a consumirlo ya puede estimular el cerebro.

La Estación Experimental del Zaidín colabora en un proyecto europeo para sustituir la medicación por aceites esenciales.

A veces, comer fuera de casa se convierte en toda una odisea. Hoy te proponemos 6 snacks libre de grasas y exceso de azúcares para un 'break' saludable.