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Jerez

Arturo Bernal pide "consenso" en Jerez para la convivencia del enoturismo y las renovables

El consejero de Turismo opina que "es el propio Ayuntamiento, a través de su Plan General de Ordenación Urbana, el que tiene que determinar cuál es el uso más correcto para ese suelo". La Junta y el PP apuestan por recuperar Sementales para que sea una ampliación de la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre.

Vinos de jerez

La Plataforma Tecnológica del Vino premia la innovación de González Byass

El proyecto 'La huella digital del jerez mediante resonancia magnética nuclear', galardonado en la última edición de los 'Premios PTV de Innovación'. La iniciativa liderada por González Byass junto a la Universidad de Sevilla introduce una nueva metodología para la identificación de los vinos de Jerez. González Byass destaca su apuesta por la innovación en toda su historia.

Vinos de Jerez

Tío Pepe Estrella de los Mares, el vino que se paseó por el Atlántico

González Byass presenta en el Archivo de Indias en Sevilla una edición de su vino más emblemático que recupera una costumbre del siglo XIX, la de embarcar botas de vino en barcos para mejorar sus cualidades. El Tío Pepe llega a bordo del Elcano convertido en un amable y salino oro viejo. Tío Pepe dará la vuelta al mundo a bordo del Juan Sebastián de Elcano.