Feria de Jerez 2011

Juan Carlos Carrasco. Hostelero

"Prefiero los caballos de potencia de mi moto a los de los enganches"

Hostelero a la par que motero, Juan Carlos lleva más de dos décadas trabajando en la Feria de Jerez deleitando al personal con sus cuidados platos. Echa de menos el ambiente de la Feria de antes y, sobre todo, la profesionalización en el sector de la hostelería durante estos días, que considera que se ha ido perdiendo.

Feria de Jerez

Las Ferias de hace un siglo (V)

Los aficionados que asistían al concurso hípico en las pistas de San Benito tomaban en los descansos té en vez de vino · El marqués de Domecq arrasó con varios premios y la Copa del Rey por su caballo 'Rumboso III'.

Feria de Jerez

Las tómbolas, juegos que padecen la crisis

Los feriantes reconocen que se gasta menos, registrando una bajada de hasta el 60% en tres años · Solicitan que el Ayuntamiento “copie” la estructura del recinto de Sevilla para evitar la discriminación.