Los bares y restaurantes de la ciudad ofrecerán diversos platos elaborados con este producto típico local desde el viernes 22 al domingo 31 de octubre.

Tras un reunión con la Asociación de Hostelería, la formación política analiza las necesidades del sector con el fomento, desarrollo y empleo como prioridades de su estrategia general.

Los populares se hacen eco de las reclamaciones del sector tras un reciente encuentro con el presidente de los hosteleros.

Gregorio García apunta que no tiene "ningún sentido" que restaurantes, cafeterías y bares cierren a las doce de la noche y el resto del sector, a las 2:00 horas.

Esta iniciativa forma parte de las actividades incluidas en la subvención concedida por el Ayuntamiento para la promoción del sector hostelero como consecuencia de la pandemia del COVID-19.

La primera iniciativa de esta medida consiste en la instalación de 40 banderolas con imágenes de propietarios de establecimientos hosteleros del municipio.

La hostelería muestra su indignación por lo que considera un nuevo ataque contra el sector, mientras que el comercio confía en que la normalización de horarios permita rentabilizar los días fuertes de la campaña. Desde la Asociación de Hosteleros no se descartan protestas por lo que califican de "injusticia" y "el remate para los negocios".

Entre las propuestas están la bonificación de las tasas públicas, la ampliación del horario para reparto a domicilio más allá de las 22:00 horas o una unificación de horarios de los distintos sectores afectados para beneficio común.

El presidente de los hosteleros chiclaneros, Vittorio Canu, reconoce que había que actuar ante las situaciones de riesgo que se estaban generando, pero cree que se podía haber optado por otras acciones menos drásticas.

El Consistorio y la Asociación de Hostelería renuevan el convenio por el que ambas partes colaboran en esta iniciativa.