La tradición es, a veces, el freno en el cambio que ya ha empezado a dar el sector agrario andaluz, en el que la alianza entre Administración-Empresa y Universidad obra como el impulso necesario, a juicio del experto.

El 80% del cerdo ibérico se cría de forma intensiva, pero la mitad de su sangre es raza ibérica.

Exige en el Parlamento la retirada del artículo sobre los contratos territoriales.

Se temen precios bajos en hojiblanca y gordal. La producción que no alcance buen calibre será desviada a molino. A punto de finalizar la campaña de aceite, se esperan buenos precios, con un enlace adecuado para no generar demasiados excedentes.

Uno de los aspectos más relevantes es la apuesta por fomentar la caza responsable.

Aunque la digitalización ofrece grandes oportunidades, Agroseguro conoce que conlleva sus riesgos y ha aumentado la inversión en seguridad.

El cultivo está por debajo del umbral de la rentabilidad. Asaja-Sevilla recomienda almacenar la cosecha y los profesionales optan por cambiar de cultivo y pasar a los leñosos.

Supone un 10 por ciento más que el ejercicio anterior. El olivar incrementa el valor económico generado con su cultivo en 100 millones.

La revista Decanter la ha reconocido como una de los diez enólogos más importantes de España y piensa seguir innovando en la bodega familiar.