Salud

Aporte de nueces y dieta mediterránea

Aporte de nueces y dieta mediterránea Aporte de  nueces y dieta mediterránea

Aporte de nueces y dieta mediterránea

Una dieta mediterránea suplementada con alimentos ricos en polifenoles, como las nueces, contrarresta y retrasa el deterioro cognitivo relacionado con la edad, tal y como desprenden dos subestudios realizados en el marco de Predimed y el estudio WAHA y que ha explicado su investigador principal, el doctor Emilio Ros, en el último Congreso de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria. Una dieta saludable como la mediterránea promueve un envejecimiento saludable y que nunca es tarde para cambiar la dieta y mejorar la salud. Es alentador saber que el consumo de nueces puede beneficiar a esta población en particular. Las presentaciones se han centrado en los resultados de dos sub-estudios sobre dieta y salud cognitiva desarrollados en el marco del estudio Predimed.

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