El vacuno ecológico ha experimentado en Huelva un crecimiento del 26,94% en el último año para alcanzar las 24.651 cabezas de ganado certificadas, frente a las 19.419 reses contabilizadas en el ejercicio pasado.

La Junta ha informado de que ésta es la cifra de ejemplares criados bajo los más estrictos criterios de sostenibilidad en las 620 explotaciones reconocidas que se extienden por la provincia, que suponen también un incremento del 50,12% con respecto a los 413 aprovechamientos registrados en la campaña anterior en la geografía onubense.

De este modo, la provincia prosigue su línea ascendente y consolida, con 5.232 cabezas de vacuno ecológico más, que se suman al aumento de 1.545 reses constatado en 2013, su segunda posición en Andalucía.

El territorio onubense acapara así el 22,73% de una cabaña que se eleva en el conjunto de Andalucía hasta las 108.441 ejemplares (un 16,53% más que los 93.062 de 2014) y el 26,37% de las explotaciones que disponen de este sello en la región, que ascienden hasta las 2.351, frente a las 1.740 del curso pasado, un 35,11%, según los últimos datos comunicados al Sistema de Información de la Producción Ecológica en Andalucía (Sipea) por los distintos organismos de control autorizados para la certificación.

Según el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Pedro Pascual Hernández, Huelva "avanza en este campo por encima de la media andaluza", "una realidad que evidencia la apuesta cada vez más decidida" de los ganaderos onubenses por poner en el mercado.