La VII edición del Simposio Internacional de la Fresa se celebrará en 2012 en la República Popular China según la votación de los congresistas participantes en la VI edición que desde el lunes se desarrolla en Huelva. En la votación, realizada a mano alzada, China ha obtenido un total de 129 votos, frente a los 68 de EE UU y los 27 de Japón.

Tras ser seleccionado el país, los congresistas chinos asistentes al simposio han decidido que la ciudad que albergará la VII edición sea Pekín, si bien la fecha exacta de su celebración aún está por determinar. De esta forma Pekín tomará el relevo a Huelva.