Durante la Noche Europea de los Investigadores casi 400 universidades de todo el continente han salido a la calle para mostrar a la sociedad los frutos de la investigación que es su razón de ser. La Universidad de Huelva no ha sido menos. En torno a 40 facultades de la Onubense, casi la totalidad de las que la integran, han participado en este evento que ha llevado hasta la Avenida Andalucía talleres que han permitido explorar prácticamente todas las áreas que abarca laciencia. Experimentos, talleres, monólogos, representaciones teatrales, y sobre todo experiencias de la mano de la ciencia y la tecnología, pero también de las humanidades y de las ciencias sociales y de la salud.
Uno de los talleres que más curiosidad ha suscitado entre los pequeños y que más gente ha congregado ha sido el de Hecho en Café España. El olor que desprendía era muy característico y es que en él, los participantes han podido fabricar piezas artesanales de diseño y decoración a partir de posos de café.
Los niños y niñas han creado la masa, dado forma y horneado sus creaciones, que se llevarán con ellos a casa para decorar así los espacios que deseen.
Una actividad que no solo aplica la ciencia y la ingeniería química, sino que también es un ejemplo de economía circular, utilizando lo que en un principio puede parecer un residuo, como los posos de café, para crear con ellos piezas de decoración.
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