Gastronomía

5 restaurantes para comer en el centro de Huelva

5 restaurantes para comer en el centro de Huelva

5 restaurantes para comer en el centro de Huelva / Noviembre

1. Restaurante Masero

Ubicado en pleno centro de Huelva (Avenida Martín Alonso Pinzón, 14), desde sus inicios ofrece al comensal una cocina de autor en la que también tienen cabida los platos vegetarianos y veganos.

Versión del Souflé Alaska, flambeado con Cointreau, con base de Carrot Cake , Helado Portobello y Berries Versión del Souflé Alaska, flambeado con Cointreau, con base de Carrot Cake , Helado Portobello y Berries

Versión del Souflé Alaska, flambeado con Cointreau, con base de Carrot Cake , Helado Portobello y Berries / Masero

La cocina iberoamericana ‘de las dos orillas’ de Abel Masero es original, deliciosa y diferente. En su extensa carta vegetariana y vegana encontramos platos fríos como el ajo blanco de espárragos con manzana, apio y jengibre, que es ligero, suave y cremoso por el aguacate; el steak seitán ibérico-habanero, elaborado con seitán y acompañado con ‘brocomole’; y el ‘Rompe Colchón’, un manjar muy famoso en la costa venezolana que también se le conoce como ‘Vuelve a la vida’ o ‘Siete potencias’, nombres que vienen de la creencia de las propiedades afrodisíacas de este caldo. En la versión plant-based de Masero se elabora con langostinos, salmón y calamares veganos al más puro estilo caraqueño.

The latin burger. Restaurante Masero The latin burger. Restaurante Masero

The latin burger. Restaurante Masero / Dalía Ramos

Decidir entre la gran variedad de platos principales de Masero puede no ser tarea fácil. Apuesta segura es ‘Un sandwich con firma’, uno de los best-seller de la carta para aquellos que disfrutan comiendo con las manos. ‘The latin burger’ es otro acierto, una hamburguesa de frijoles con chili picante en pan de boniato y acompañada de queso vegano, quimbombó y, por supuesto, patatas fritas. El arroz serrano-latino ‘meloso de boletus y castañas con toques de la otra orilla’ demuestra que es posible disfrutar de un buen arroz con ingredientes 100% vegetales.

Arroz serrano-latino. Restaurante Masero Arroz serrano-latino. Restaurante Masero

Arroz serrano-latino. Restaurante Masero / Dalía Ramos

2. Restaurante Casa Lalo

Está ubicado en el Paseo Santa Fe, esquina con Calle Velarde, en Huelva Capital.
Es un bar de tapas con esencia onubense en el que degustar los productos tradicionales de la tierra con un toque de creatividad.
"Sabores de siempre, sabores que nos llenan de recuerdos porque siempre han estado ahí... Y hay que seguir disfrutandolos...", recogen desde el establecimiento.

3. La Bohemia

Este restaurante situado en el corazón de Huelva es otro de los emblemas de la gastronomía de Huelva, en el que encontrarás sabores de siempre y productos de la tierra con un toque creativo y de vanguardia.

"He ido en varias ocasiones, con amigos o en pareja y nunca nos ha defraudado su cocina. Cocina de mercado donde el producto es lo más importante. Buen producto, buena elaboración y excelente resultado final que el paladar agradece. Una carta que cambia a menudo dependiendo de la materia prima que haya en el cercano Mercado del Carmen. La atención es correcta. El espacio es un lugar muy original donde conviven latas antiguas, carteles, balanzas…Actualmente el pago es en efectivo o mediante Bizum.Tienen un menú semanal para llevar a casa", cuenta un comensal en TripAdvisor.

Mollejitas de ternera a la brasa con virutas de mojama y yema Mollejitas de ternera a la brasa con virutas de mojama y yema

Mollejitas de ternera a la brasa con virutas de mojama y yema

4. Oraque

Si buscas comer un buen guiso tradicional, o degustar las mejores carnes y pescados a la brasa, tu restaurante es Oraque, en el centro de Huelva.

Carne y verduras a la brasa Carne y verduras a la brasa

Carne y verduras a la brasa / Oraque Huelva

Pescado a la brasa Pescado a la brasa

Pescado a la brasa / Oraque Huelva

Con una puntuación "excelente" por parte de los usuarios de Tripadvisor, este rincón gastronómico situado en la calle Berdigón, ofrece una completa carta con diversidad de productos típicos de la provincia. Entre sus platos, son populares, además de la carne y el pescado, sus revueltos y croquetas.

Revuelto de bacalao Revuelto de bacalao

Revuelto de bacalao / Oraque Huelva

Croquetas Croquetas

Croquetas / Oraque Huelva

"Después de mucho tiempo sin salir, después del Covid decidí ir de nuevo al recordar el solomillo de novillo argentino que me pareció espectacular, mala suerte la mía , que no quedaba, pero no hay mal que por bien no venga. Pedí lomo alto, estaba espectacular también, ensalada y berenjenas con salsa de queso, muy buenas y mucha cantidad. Respecto a la atención, trato muy amable y correcto. Sin duda alguna volveré a repetir", cuenta un cliente a Huelva Información.

Oraque Huelva Oraque Huelva

Oraque Huelva

Y todo en un entorno agradable, con una decoración cuidada al detalle.

Teléfono: 601 03 48 69

5. Noviembre

El restaurante Noviembre está en uno de los lugares más singulares de Huelva. Si eres fan de las croquetas, como la mayoría, tienes que ir a probar los sabores más exóticos con los que la boca se te hará agua. Desde carabineros, hasta boletus o langostinos con kimchi son algunos de los sabores de las sabrosas croquetas. Otra de las señas de identidad de Noviembre son sus arroces, el arroz negro con chocos o el arroz con presa son algunos de los manjares que puedes degustar en este restaurante. 

Las deliciosas croquetas del chef Las deliciosas croquetas del chef

Las deliciosas croquetas del chef / Rafa del Barrio (Huelva)

Durante el verano disponen de un gran abanico de salmorejos, de mango o de mandarina y en el invierno podrás encontrar los mejores guisos de la provincia entre los que puedes encontrar los garbanzos con langostinos y setas. 

Uno de los platos de Noviembre Uno de los platos de Noviembre

Uno de los platos de Noviembre

La carta se va renovando por el chef continuamente para que tu paladar no se acostumbre a los mismos sabores. Podrás encontrar platos muy originales que no dejarán indiferente a nadie, el wok de pluma, el pulpo frito con ajo blanco y pistacho o el burrito picante te embarcarán en una experiencia gastronómica que enamorarán a tu paladar. 

Arroz del día Arroz del día

Arroz del día / Rafa del Barrio (Huelva)

Además, todas los días disponen de platos con pescado fresco, su proximidad con el mercado de El Carmen hacen que su carta se nutra de una variedad de productos del mar que te encantará. Normalmente disponen de choco o atún cocinado de varias formas. 

Teléfono: 674 47 71 02

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