La prestigiosa Guía Michelin ha hecho públicos los restaurantes que recomiendan en España, aquellos que consideran que, habitualmente, están en la "antesala" de conseguir una Estrella Michelin. Estos son los elegidos en Huelva. Es sabido que en Huelva se come como en pocos sitios, algo que, al parecer, y según muchos expertos gastronómicos y comensales de dentro y fuera de nuestra provincia consideran, no es todo lo reconocido que la cocina onubense merece. Por lo pronto, podemos conformarnos con que la famosa Guía Michelin ha puesto el punto de mira en dos restaurantes que llevan sus platos a la excelencia, tanto como para merecer ser recomendados por la misma, lo que viene a significar que están a un pequeño paso de la deseada Estrella Michelin, que a día de hoy ningún establecimiento onubense posee. Solo el chef Xanty Elías goza de una Estrella Verde Michelin, otorgada a su Finca Alfoliz, por ser uno de esos restaurantes que tienen una sensibilidad especial por la sostenibilidad. Los cuatro restaurantes de Huelva con la mejor relación calidad-precio, según la Guía Michelin. El espectacular restaurante portugués de Estrella Michelín que está a un paso de Huelva.

Los usuarios de las redes han compartido imágenes del cocinero por diferentes puntos de Huelva. Alberto Chicote visita las Colombinas.

El campus del Carmen acoge el acto solemne con investidura de nuevos doctores y entrega de las Medallas de la Universidad de Huelva a Wofest, Centro Ifapa y Fundación Prenauta. Imágenes del acto de conmemoración del Día de la Universidad de Huelva. La Universidad de Huelva inaugura el edificio del Servicio de Informática y Comunicaciones .

Siete restaurante concurrían al concurso de mejor croqueta de jamón a cargo la firma onubense Sánchez Romero Caravajal. La receta de la mejor croqueta de España para hacer en este fin de semana. La Jabugo, esa pizza que une España e Italia y que has de descubrir . .

El Congreso Internacional de Gastronomía 'Madrid Fusión' ha acogido la décima edición de "La mejor croqueta de 2024", y el ingrediente protagonista ha sido una de nuestras joyas gastronómicas: el jamón ibérico de Jabugo. Llega a Huelva uno de los restaurantes italianos más conocidos del país.

Uno de los periódicos más leídos del mundo, The Guardian, hizo una selección con las 50 mejores comidas del mundo y dónde comerlas. Y, según ellos, el mejor jamón ibérico se come en este pueblo de Huelva. La mejor croqueta del mundo sabe a Huelva. La gastronomía de Huelva, la mejor de Andalucía, según uno de los "tiktokers" más populares.

¿Sabías que la que fue elegida este año como 'La mejor croqueta de 2023', tiene como ingrediente principal un producto de oro de Huelva? Este Estrella Michelín fue el artífice de la croqueta más deliciosa del mundo. El menú más choquero para comer estas Navidades.

El periódico Huelva Información se une a la campaña 'Huelva es solidaria' recogiendo juguetes donados esta Navidad en la sede situada en la calle San Sebastián, número 12. Ayuda a las familias más pobres de Huelva donando juguetes nuevos esta Navidad.

'Huelva es Solidaria' arranca su 9ª Edición con la ilusión de llevar juguetes a la infancia en situación vulnerable. La Gran Recogida del Banco de Alimentos "debe paliar con el año con menos donaciones de nuestra historia".

También renueva la distinción Bid Gourmand junto a los restaurantes Consolación en Cartaya y Arrieros en Linares de la Sierra. Los restaurantes Casa Dirección de Valverde del Camino y Montecruz de Aracena se llevan una mención en la Guía Michelín. Xanty Elías: “Huelva está demostrando estar preparada para una nueva forma de gastronomía con productos locales”.