Cartaya acogerá los próximos 16 y 17 de abril la celebración de las IV Jornadas de Acuicultura en el Litoral Suratlántico, que organizan con periodicidad bianual la Junta de Andalucía, el ayuntamiento de la localidad y la Asociación de Empresas de Acuicultura Marina de Andalucía (Asema) como un foro de encuentro para exponer las últimas tendencias del sector acuícola en materia biológica, tecnológica y económica.

Las jornadas abarcan desde asuntos generales como la gestión integrada del espacio litoral, el estado actual de la piscicultura o la comparación del rendimiento económico de diferentes tipos de cultivos, hasta temas muy específicos como la innovación en la producción de microalgas marinas, la potencialidad del cultivo de diferentes especies de peces y moluscos, y la presentación de libros o de diferentes proyectos en ejecución. Asimismo, el encuentro aborda aspectos científicos, tecnológicos y económicos, como nutrición, patologías, comercialización, asociacionismo, incentivos a la innovación o posible competencia entre la producción cultivada y la salvaje.

En este sentido, la delegada de Innovación, Ciencia y Empresa en funciones de la Junta en Huelva, María José Rodríguez, indicó que el evento constituye un referente en materia de acuicultura en España, que parte de la intención de dar respuesta a los problemas con los que se encuentra el sector a través de la colaboración de entidades interesadas en impulsar dicha actividad y aprovechando la influencia que su intervención puede tener en el mismo.

Por su parte, el delegado provincial de Agricultura y Pesca en funciones, Juan Manuel López, destacó que Huelva -donde operan 35 empresas dedicadas a los cultivos marinos que emplean a 170 personas- va a ver multiplicada su importancia en el sector con la puesta en marcha del Centro de Innovación y Tecnología de la Pesca Garum, orientado a la transformación de los productos pesqueros, mientras que adelantó que se encuentran en un estado "muy avanzado" dos parcelas de cultivo de mejillones destinadas a la producción situadas frente a las costas de Isla Cristina.

Ambos responsables autonómicos manifestaron que la buena evolución de la acuicultura en los últimos años, el aumento de la producción y su rentabilidad económica "no se entiende sin la integración de la investigación y la transferencia tecnológica".

Las jornadas, que contarán con un concurso de pósters con un premio y dos accésits, comenzarán con una conferencia sobre los nuevos retos de la acuicultura andaluza y servirá de carta de presentación de la recién creada Fundación Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía. Posteriormente, ponentes procedentes de universidades, centros de investigación y empresas analizarán el estado actual y las perspectivas de especies de interés para el sector, como la corvina, el pulpo, el mejillón, la almeja, la dorada y el lenguado, así como la importancia de las repoblaciones para los caladeros.