IGP

La caballa y la melva cierran 2016 con 20 millones de facturación

Las empresas amparadas por las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Caballa y Melva de Andalucía, entre ellas de Isla Cristina y Ayamonte, han cerrado 2016 con una facturación que ha rondado 20 millones de euros, una cifra similar a la del pasado año.

Así lo indicó el secretario general del Consejo Regulador de las IGP, Manuel Becerra, quien apuntó que el mantenimiento de los resultados se debe al sostenimiento de la producción y de los precios.

Las empresas amparadas por estas IGP han producido en torno a 1.300 toneladas de conserva de caballa y unas 650 de melva; con respecto a este último producto, ha indicado, que ha sido necesario importar desde otros países ya que las capturas en las costas andaluzas "han sido escasas".

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