La jornada de Huelva Información y Euromines tuvo un comienzo docente y divulgativo. La primera mesa redonda analizó el fenómeno minero desde una perspectiva meramente universitaria. En ella participaron, moderados por el gerente de Huelva Información, Ramón Fernández Beviá, Rainaldo Sáez, catedrático del departamento de Geología de la UHU; Emilio Romero, profesor titular de Ingeniería Minera; y Alfonso Vargas, catedrático del departamento de Dirección de Empresas y Marketing.

Sáez Ramos subrayó la importancia que para Europa debería tener la minería, ya que en el Continente, actualmente, no hay apenas proyectos mineros. Y eso, dijo, debería activar voces de alarma. Romero apostó por vincular las explotaciones y la Universidad para que ambos se beneficien y resaltó la importancia de relacionar la minería con la puesta en valor del patrimonio de la zona y la investigación, además de la formación de los titulados. Citó las propuestas de Geoparque, declaración de Bien de Interés Cultural y el trabajo de la Fundación Río Tinto para argumentar la importancia patrimonial y turística de la Cuenca. El profesor Vargas recordó que Doñana y Río Tinto son los únicos dos nombres que "ponen a Huelva en el mapa" mundial.