frutos rojos

Interfresa celebra hoy la segunda edición de sus Jornadas Estratégicas de cara a la campaña del sector

El salón de actos de la Federación Onubense de Empresarios (FOE) acoge hoy, con el patrocinio de Fundación Caja Rural del Sur, las II Jornadas Estratégicas de la Asociación Interprofesional de la Fresa Andaluza (Interfresa) cuando el sector fresero están en los comienzos de una nueva campaña y en la que se expondrán los casos de éxito en investigación, el balance de la campaña de promoción Fresas de Europa y cómo gestionar el cambio.

Las jornadas serán inauguradas a las 9:30 por el presidente de Interfresa, José Luis García-Palacios Álvarez, junto al de Freshuelva, Alberto Garrocho, y por Cristóbal Picón, de Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía en Huelva. A partir de las 10:00 se desarrollará la primera ponencia, centrada en Interfresa: La oportunidad del cambio, que correrá a cargo de Tomás Lagüens, consultor con 15 años de experiencia profesional en las áreas de Operaciones, Innovación y Gestión del Cambio. Para las 11:30 está programado en la jornada, en cuanto a los proyectos de I+D+I en la fresa, que intervenga primero Nathalie Chavrier, responsable técnico del sector agroalimentario de la Corporación Tecnológica de Andalucía, y Antonio Refoyo Piriz, doctor ingeniero agrónomo por la ETS de Córdoba, que desempeña su labor en la empresa Fresas Nuevos Materiales SA, y que expondrá su labor en la mejora vegetal para la obtención de nuevas variedades de fresas. Por último, a partir de las 12:30 la labor de promoción de la campaña Fresas de Europa la detallará Francisco Bravo, ingeniero superior agrónomo por la Politécnica de Madrid y socio director de Building Ideas SL, consultora agroalimentaria especializada.

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