La delegada provincial de Empleo de la Junta de Andalucía, María José García Prat, mostró su satisfacción por el acuerdo definitivo alcanzado entre sindicatos y patronal del sector de la Hostelería en la sede del Servicio Extrajudicial de Resolución de Conflictos Laborales de Andalucía (Sercla), ubicada en la Delegación Provincial de Empleo.

La delegada provincial afirmó que "ha valorado de forma muy positiva" los logros conseguidos tras meses de negociación y el papel de la Comisión de Mediación del Sercla, constituida por representantes de la patronal, de los sindicatos y de la Junta de Andalucía, sobre todo, "teniendo en cuenta la incidencia de este sector turístico en el aumento de las contrataciones en esta época del año".

Además, incidió en la importancia de la Hostelería "como sector emergente para paliar los efectos en el desempleo de sectores como la agricultura, con el fin de la campaña agrícola, y de la construcción, muy perjudicado por la coyuntura económica actual".  

García Prat se congratuló de que finalmente las diferencias iniciales entre patronal y sindicatos, que habían convocado una huelga para este fin de semana, se transformaran en acuerdo para el convenio colectivo en la reunión del Sercla celebrada ayer tras la invitación cursada a las partes por parte de la delegada, que quiso agotar todas las posibilidades para solventar un conflicto por el que los trabajadores habían convocado una huelga para las jornadas de hoy y mañana después de que en la mediación del Sercla del pasado lunes "no se saldase positivamente". 

La responsable de Empleo agradeció la postura de entendimiento y acercamiento mostrada por ambas partes a lo largo del proceso negociador, ya que, "a su juicio ha permitido el acuerdo definitivo para el convenio 2008-2009, que garantiza la paz laboral en un sector tan importante para la economía onubense como es el de la Hostelería".

Finalmente, la delegada insistió en "la importancia de la concertación social para resolver conflictos como el del sector de la Hostelería u otros que puedan darse como consecuencia de la situación económica actual", por lo que pidió a empresarios y sindicatos, implicación y compromiso para garantizar la paz social y el mantenimiento del empleo mediante el consenso y el diálogo.