La firma agrícola Grufesa, situada en Moguer, productora y comercializadora de berries, culminó la pasada campaña de la fresa logrando que casi la totalidad de sus socios ahorrase hasta un 20% en el consumo del agua de riego gracias a una gestión eficiente en su apuesta por una nueva forma de producir más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Según la empresa, gracias a la tecnología del programa IG4 de monitorización y localización del riego y aportes de nutrientes según las necesidades de la planta, que manejan ya casi todos los socios productores de la compañía, éstos han podido controlar y optimizar en todo momento el agua requerida para producir sus fresas, haciendo de esta forma un uso responsable al utilizar sólo la estrictamente necesaria.

Este ahorro anual del 20% en el último ejercicio se suma al obtenido en la campaña precedente, cuando los socios "ya consiguieron reducir hasta un 30% el gasto de agua" en el afán de la compañía por optimizar los recursos a través de una apuesta integral por la sostenibilidad medioambiental.

A este "significativo ahorro", además, hay que añadir el conseguido fruto del control del riego posplantación a través de pluviómetros, lo que incrementa la cantidad de agua optimizada y "contribuye a reducir la huella hídrica" de las explotaciones.

Tras tres años de adhesión al programa y fruto del compromiso medioambiental que preside su filosofía empresarial, casi la totalidad de los socios productores se han adherido ya al proyecto incorporando el uso de sistemas de monitorización de los cultivos, que hace posible una agricultura de precisión, con un control exhaustivo del agua de riego, y seguimiento de los nutrientes del suelo y de la planta, entre otras variables, para obtener una fresa sabrosa y saludable con el consumo mínimo indispensable.