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Vinos del Condado lleva a Fruit Logística de Berlín el DeMenúHuelva
Vinos del Condado lleva a Fruit Logística de Berlín el DeMenúHuelva
La denominaciones de origen de la comarca se incorporan al expositor de la Diputación
S. P. / Huelva, viticultura | Actualizado 08.02.2012 - 05:01El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva asiste a la feria Fruit Logística de Berlín como representantes del sector vitivinícola.
El Consejo Regulador asiste con su servicio de catering DeMenúHuelva, que representa el concepto de maridaje de los vinos y vinagres de la Denominación de Origen onubense con los productos típicos de la provincia. Condado de Huelva acompaña a la Diputación de Huelva para dar cobertura institucional en todos los actos que se realizarán mañana para conmemorar el Día de Huelva.
Los asistentes podrán degustar con DeMenúHuelva platos tales como aliño de melva canutera con pimientos ecológicos de la Sierra de Huelva con Vinagre Añada Condado de Huelva (con más de tres años envejecido según el sistema de criaderas y soleras) y aceite de oliva maridado con Condado Pálido (vino fino); queso de oveja del Andévalo de Huelva y caña de lomo de la Sierra maridado con Condado Pálido (tipo Fino); Mojama de atún de Isla con aceite de oliva de Huelva maridado con Condado Viejo (tipo oloroso) y naranjas de Huelva maceradas con Vinagre Añada Condado de Huelva y atún de la almadraba del Príncipe maridado con Condado Viejo (vino oloroso). Como postre, fresas de Huelva regadas con vinagre añada y maridadas con generoso de licor (vino tipo dulce). En el expositor de la Diputación están presentes 8 empresas del sector agroalimentario de Huelva.
El Consejo Regulador asiste con su servicio de catering DeMenúHuelva, que representa el concepto de maridaje de los vinos y vinagres de la Denominación de Origen onubense con los productos típicos de la provincia. Condado de Huelva acompaña a la Diputación de Huelva para dar cobertura institucional en todos los actos que se realizarán mañana para conmemorar el Día de Huelva.
Los asistentes podrán degustar con DeMenúHuelva platos tales como aliño de melva canutera con pimientos ecológicos de la Sierra de Huelva con Vinagre Añada Condado de Huelva (con más de tres años envejecido según el sistema de criaderas y soleras) y aceite de oliva maridado con Condado Pálido (vino fino); queso de oveja del Andévalo de Huelva y caña de lomo de la Sierra maridado con Condado Pálido (tipo Fino); Mojama de atún de Isla con aceite de oliva de Huelva maridado con Condado Viejo (tipo oloroso) y naranjas de Huelva maceradas con Vinagre Añada Condado de Huelva y atún de la almadraba del Príncipe maridado con Condado Viejo (vino oloroso). Como postre, fresas de Huelva regadas con vinagre añada y maridadas con generoso de licor (vino tipo dulce). En el expositor de la Diputación están presentes 8 empresas del sector agroalimentario de Huelva.
XXIV Onubenses del año
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